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不过她却没想过要长期做手剥笋，因为这玩意处理起来太麻烦太耗时间了，剥笋壳都得剥崩溃，得不偿失。

「是我没继续做了。」庄凝冬说。

谭清莹失望的啊了声：「为什么？以后也不打算做了吗？呜呜呜不要啊！我好想吃来着，不对，不止我，我的同事们也很想吃来着。」

同事们配合：「是啊是啊。」

何筝问：「老板娘，是不是因为不赚钱，你才不做了呀？如果是这样的话，我可以出钱买的，别停产好不好～」

谭清莹：「我也可以出钱买的！！这样更好了，我就可以心安理得地买一堆回家屯着了，求求你了老板娘，我们真的很想吃！！」

天知道在追剧的时候啃上这样一种小零食是何等的幸福！

「我也能花钱买！」

「我也愿意！」

「我今天生了病，医生说得了手剥笋综合徵，要是吃不上手剥笋，我就会日渐消瘦的。」

……

庄凝冬竟然真的认真思考起来这个时代是不是真的有这种病症，从他们的神情推测出来是开玩笑之后，她有些哭笑不得：「好了好了，看在你们都这么想吃的份上，我就去找一下原材料吧，如果能找到品质合适的笋，我就做出来卖好吧，如果找不到，那我也没办法了。」

谭清莹他们异口同声：「好好好！」

对食材品质要求这么高，难怪做出来那么好吃。

呜呜呜捡到宝了。

「手剥笋今天是没有了，那你们还要在这里吃饭吗？」

「要的要的！」

谭清莹他们排着队依次点了单。

等菜上来之后，他们才发现每人的托盘里除了点的主菜外，还另外装了个小碟子，上面几块撕开的鸡肉，碟子底部聚着一点汁水，鸡肉表面还附着着深色的星点，不知道是什么。

「这是……？」何筝问。

庄凝冬温声道：「是即将要上的新品荷香鸡，先免费给你们尝一点，看看味道如何。」

谭清莹脸上浮现惊喜的神色：「！！我也太幸运了吧！感觉店里每次上新我都在诶！期待！」

庄凝冬走后，谭清莹迫不及待地夹心一小块来吃。

还没进入口腔呢，鼻子就先闻到一股荷叶的清香了。

庄凝冬做这道菜时，先将整只鸡腌制好放下热猪油中滚了一圈，待鸡皮表面微微变得金黄焦香，才盛出来用荷叶包好放进炒好的粗盐里焗。

经过热油激发，鸡里面的油脂也融了出来，和猪油集合在一起，光想想就能让人口水直流。

入口也是香到极致，鸡皮薄薄的一层，柔软劲道，外层还有淡淡的焦香，和嫩滑多汁的鸡肉集合在一起，口感非常丰富。

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