清穿后我成了四爷的老婆晋江最新章节_第62章第2页_清穿后我成了四爷的老婆晋江全文免费阅读

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「厨房那边的厨子说，一般的贵人都是不用辣椒的，但是他们家中却是常用。」乌拉那拉家的厨子自然是从外面雇佣的汉人。

之前的那位厨师是满人，做饭并不是特别好吃，用起来不香，星敏说总觉得有一股怪味儿，所以没多久就被辞退了。

而后这位汉人厨师就进了他们府上，一直做到现在。

「只是不知道我们要如何用。」青粲说了厨子的原话，胤禛听到他们日常会用辣椒，松了一口气。

但他又有了新的疑惑，既然大家会用辣椒，为什么宫中没有？

膳房从未呈上过辣椒！

胤禛在宫中十二年，只见过观赏的辣椒。

可没有人说过拿东西能吃，甚至还有人说拿东西有热毒，用手摸了之后再揉别的地方，都会火辣辣的疼，如同被火灼烧一般。

「先去看看。」胤禛对这个东西产生了好奇，一行人走进厨房，厨房内烟火缭绕。

「四姑娘。」「四姑娘」众人对笑着和星敏打招呼，但并未停下手中的动作。

「四姑娘来看看，这辣子切成这样可还行？」

他们买到的是红透了的辣椒，厨子在旁边说着：「我们用的话，一般会做成干辣椒，用油过一遍，就可以下饭了。」

「昨儿姑娘说要用牛肉一起炒。」青粲还记得星敏说的话呢。

「牛肉已经按照姑娘之前说的方法腌制过，但您看是要切成丁还是切成细条？」在一年之前，星敏就吃上了心心念念的西餐牛排。

牛肉腌制过后，腥味儿基本上就能够去除干净，然后用特制小锤把牛肉的纤维破坏，让调料进入肉中。

之后再煎牛肉，放入黄油煎出来的味道格外好吃一些。

「切成细条吧。」胤禛不太确定地说着。

厨房对于他来说，那完全就是从未踏足过的领域，东西要如何制作，他完全不知。

「好嘞，您看着牛肉是用什么油来做？是以前煎牛排的黄油，还是用菜籽油丶大豆油丶芝麻油又或者用荤油？」

胤禛被这几个油弄得昏头转向，觉得这比读书可难太多。

那丫头的脑袋里面也不知道是装了什么，怎么能想到去钻研这些呢？

「菜籽油罢。」胤禛排除了煎牛排的黄油，选择了厨子排在第一的菜籽油。

毕竟人总会下意识的把自己觉得正确的选项放在前面，厨子并不知道星敏的壳子里面换了胤禛，自然不会有试探的意思。

「今儿中午，您就用这一道辣椒炒牛肉吗？」

「可还要些别的？」

厨房这边早就习惯了星敏过来『视察』，他们家四姑娘每次过来，都能够让他们做出新鲜的玩意儿来。

要知道，厨子靠的就是自己会的菜式出去接活儿，会的东西越多，日后能赚到的钱就越多。

星敏无条件地教给他们东西，他们对星敏自然也是感恩戴德，星敏想要吃的东西，他们说什么也要研究出来！

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