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张有权在一旁听到徐滢要做肉菜，顿时瞪大了眸子，满脸不可思议。

这丫头该不会啥都会做吧？

刚好今儿个新到了许多鱼，猪肉也有个几十斤。

徐滢看向张有权眼睛眨了眨：「张哥，你现在也没啥事，要不然帮我把这些鱼给处理一下吧！」

有劳动力干嘛不用，更何况张有权对他一直带着敌意，就连孙丽芳那般针对她，都是因为张有权在后边没少运做。

对于敌人干嘛要手软！

张有权听到这话，果然一脸难堪，凭什么一个新来的都要指挥他，再说他来这儿都学习这么多年了，还比不上一个丫头片子。

他是来做厨师的，不是来当配菜员的。

葛大厨眼睛睹了他一眼，说道：「有权你帮着把这鱼处理一下吧。」

第74章吩咐张有权做事

张有权再不服气，听到葛大厨的话，也只能照做了。

可心中的怨恨更加增长了，现在就连葛大厨也觉得他不如徐滢了，开始让他给徐滢打下手吗？

张有权收拾着鱼，心里愤愤不平。

徐滢刚好试一下新的菜谱，红烧鱼，她扭头看了一眼张有权不满的催促道：「张哥，你能不能快一点，这边要急着用呢。」

肉菜对大家吸引还是不小的，特别是这个年代，肉压根不好抢，就算你有票赶上没肉的时候也白搭，也就国营饭馆，每天都会有一些定量的肉，不过有时候多有时候少。

今个一听说有肉，一个个都拿着肉票来买肉菜了。

就算不在这吃打包带回去那也行。

徐滢已经料想到鱼肉和猪肉受欢迎的程度。

猪肉还好，一大锅直接做了。

可红烧鱼做着麻烦。

为了省事，她待会儿统一把鱼给炸一炸再炒，要不然一个一个的炸，那得要多久！

徐滢看着一脸不情愿收拾着鱼肉的张有权，丝毫不客气的吩咐道：「张哥，鱼肉麻烦洗净去掉内脏，然后两面切一字刀放少量食盐和料酒腌制一会儿，谢谢了。」

张有权原本还想发火，可听到徐滢教他做菜，顿时熄了火。

手里清洗鱼的速度也快了不少。

徐滢这边忙活着弄配菜，蒜瓣去皮，葱丶姜洗净，葱切段，姜切片，干红辣椒稍稍冲洗，切断。

做完这些，她先忙着切猪肉，先把猪肉菜做出来。

猪肉可有不少，昨个要下班的那会她解锁了红烧肉，蒜泥白肉，辣椒炒猪肉，还随机解锁了一篮子鸡蛋和一篮子鸭蛋，熟食也是来了不少。

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